 Компания Ainia разрабатывает новый проект сосместно с компанией Neobefood, в которм также принимают участие фирмы Biopartner и Indulleida. Испанчкие ученые работает над изобретением новых продуктов для улучшения нервной функции - которые поддерживают когнитивную функцию и нейропротекторную, могут укреплять центральную нервную систему и предотвращать нейродегенеративные заболевания, особенно среди пожилых людей, таких как болезнь Альцгеймера или Паркинсона, как сообщил технический центр в среду в своем заявлении.
 21 сентября в Международный день Альцгеймера, было объявлено, что около700 000 людей в Испании страдают от этого заболевания. Хотя научный мир прилагает все усилия, чтобы обуздать развитие этой нейродегенеративного заболевания и найти вакцину, которая не позволит ему развиваться, многочисленные исследования в области пищевой примышленности показывают, что они также может внести большой вклад в победу над болезнью.
Замедление болезни Паркинсона по-прежнему весьма трудный процесс. Научный мир изучает различные направления исследований для достижения прогресса в любом из этих аспектов. На сегодняшний день в Испании есть исследования, которые показывают, что мы можем попытаться предотвратить заболевание с самого раннего возраста и улучшить его эффективность с помощью правильного питания.
Neobefood Проект также развивает направления исследований по разработке новых ингредиентов, которые действуют на регуляцию аппетита и ожирение, в основном изтаких продуктов питания, таких как крупы, фрукты, бобовые и масличные.
Цель состоит в разработке новых функциональных продуктов питания, которые могут действовать превентивно против ожирения путем оказания влияния на связь между желудочно-кишечного тракта и гормонов мозга , регулирующих желудочную и кишечную секрецию, которые имеют значительное влияние на аппетит.
Neobefood имеет поддержку CDTI и финансируется Европейским фондом регионального развития, Европейским фондом регионального развития, с бюджетом в 2,5 млн. евро и продолжительностью не более трех лет. Кроме того, является частью деятельности AFBI, Бизнес Ассоциации по развитию пищевой биотехнологии. В Испании несколько автономных сообществ считаются самыми передовыми в плане освоения современных технологий. Это Андалусия,Валенсия, Страна Басков и Каталония. Именно здесь активно внедряются программы компьютерной грамотности еще на этапе обучения школьников в младших классах. Здесь явное первенство принадлежит Валенсии, где практически все школы обеспечивают своих учеников такими мобильными ПК как планшет acer или ноутбки ведущих производителей мира. Если говорить о высших учебных заведениях, то здесь скорее всего в лидерах Малага из Андалусии.Тут принята программа развития технологической базы, которая поддерживается федеральным правительством Испании. Некоторые студенческие лаборатории и вовсе решено перевести в разряд исследовательских центров, для чего их также обеспечивают самой современной вычислительной техникой |