 Гильдия кондитеров Барселоны поделилась итогами пасхальной недели для кондитерских предприятий, работающих на территории Каталонии. По последним данным, кондитеры смогли продать 660 тысяч пасхальных куличей в Каталонии, что повторяет результат прошлого года, хотя эта цифра считалась "недостижимым вызовом", как сообщается в заявлении.
 Что касается цен, Гильдия отметила, что самые дорогие - это изделия, которые как-то связаны с известными кинематографическими персонажами - для семьи подобные хлебобулочные или шоколадные изделия могут стоить от 25 до 75 евро. Известные герои - Спанч Боб, Hello Kitty, Дора, Рапунцель, вдохновили кондитеров на создание необычных праздничных сладостей, с которыми на этом сайте можно ознакомиться. Также пользовались спросом и сладости, сиволизирующие игроков футбольных клубов "Барселона" и "Эспаньол".
По данным Гильдии кондитеров Барселоны , совпадение праздника Sant Jordi с праздниками Пасхи дал возможность поставить на прилавки магазинов и кафе в праздничную неделю торта Sant Jordi, сделанного из бисквита, сливочного масла, шоколада или карамельного крема, украшенного изображением Sant Jordi - с сахарм и какао - в дополнение к лепесткам розы. Стоит отметить, что каталонские сладости достаточно сильно отличаются от продукции иных регионов, причем,зачастую в лучшую сторону.Здесь больше влияния французской кухни.Так что туристы, которые путешествуют по разным автономным сообществам Испании, могут быть весьма удивлены скудному рациону для сладкоежек, например, в Андалусии. |